Настройка запуска на Ubuntu + tmux и доступ извне (Арсен.)

- Добавлены инструкции `docs/UBUNTU_SETUP.md` и секции в README.
- Добавлены скрипты `scripts/setup-postgres-ubuntu.sh` и `scripts/start-tmux.sh` (tmux: front/back).
- Для доступа снаружи: Vite `allowedHosts: true`, бэкенд слушает `0.0.0.0`.
- Добавлен сид демо-пользователя портала `demo` / `demo123` с ролью DIRECTOR (как `its`).
- `.env` файлы добавлены в `.gitignore`, чтобы не коммитить секреты.

Выполнил: Арсен.

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

README.md

@@ -86,7 +86,17 @@ VITE_DOMA_AI_PASSWORD=your-password
 
 **Для тестирования** можно использовать тестовый стенд: https://condo.d.doma.ai/
 
-### 3. Запуск в режиме разработки
+### 3. (Ubuntu) Один раз настройте PostgreSQL
+
+Логин и пароль БД заданы в `backend/.env` (логин: **mkd_user**, пароль: **MkdUbuntu24Secure**). Выполните в терминале (введёте пароль sudo):
+
+```bash
+sudo bash scripts/setup-postgres-ubuntu.sh
+```
+
+Затем в одном терминале: `cd backend && npm start`, в другом: `npm run dev`.
+
+### 4. Запуск в режиме разработки
 
 ```bash
 npm run dev
@@ -94,13 +104,27 @@ npm run dev
 
 Приложение будет доступно по адресу: `http://localhost:3000`
 
-### 4. Сборка для продакшена
+### 4.1. Запуск в tmux (не зависит от SSH)
+
+Бэкенд и фронт в tmux-сессиях **back** и **front** — после отключения SSH процессы продолжают работать.
+
+```bash
+bash scripts/start-tmux.sh
+```
+
+- Подключиться к логам: `tmux attach -t back` или `tmux attach -t front`
+- Выйти из tmux без остановки: **Ctrl+B**, затем **D**
+- Список сессий: `tmux ls`
+
+Доступ снаружи (если открыты порты в файрволе): **http://<IP-сервера>:3000** (фронт), **http://<IP-сервера>:4000/api** (API). На Ubuntu при необходимости: `sudo ufw allow 3000 && sudo ufw allow 4000 && sudo ufw reload`
+
+### 5. Сборка для продакшена
 
 ```bash
 npm run build
 ```
 
-### 5. Просмотр production сборки
+### 6. Просмотр production сборки
 
 ```bash
 npm run preview